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肴七味屋(ななみや)

肴七味屋

永い時を経て食べ続けられているおいしい日本の食を厳選・・・
肴七味屋は、そんな世代を越えて食されているものだけを集めました。

世代を越えて食べられているのは、特別な何かをもっているということ。
古くから受け継がれてきた伝統的な製法でつくられたもの、職人の手間暇をかけて作られた稀少なもの、四季折々の自然の中で育まれた旬なもの・・・・どれも他に二つとないものばかり。
こだわり抜かれた商品は、流行廃りに関係なく、老若男女どんな方でも喜ばれるでしょう。

商品を入れる化粧箱にもこだわりを持っており、肴七味屋の商品は全て高級感のあるパッケージでお届けいたします。
まさにギフトとして最適な商品。様々なギフトシーンに、肴七味屋の商品を贈ってみてはいかがでしょうか。


  • お茶といえば、京都の宇治茶・・・ 肴七味屋のお茶は、創業文政元年(1818年)、190年以上の歴史と伝統のある京都の老舗「井六園」の宇治茶です。 煎茶・玉露・抹茶どれも上質な味わいが楽しめます。 5種類のセット組になっていますので、お好きな組み合わせをお選びいただけます。
  • 海苔
    海苔は気温・水温・天候などの自然環境の違いによって、味や食感が大きく違ってきます。 少しの違いで、味に大きく変わってくる繊細な海苔。 その年に採れる海苔の中でも、最初に摘み取った「初摘み海苔」を厳選しています。

  • 海苔は気温・水温・天候などの自然環境の違いによって、味や食感が大きく違ってきます。 少しの違いで、味に大きく変わってくる繊細な海苔。 その年に採れる海苔の中でも、最初に摘み取った「初摘み海苔」を厳選しています。
  • 胡麻油
    自分が暮らす土地で獲れた季節のものを、素材本来の栄養と風味をなるべく壊さないように、 より美味しく作られた鹿児島県湧水町にある「鹿北製油」の有機胡麻油。 量より質で勝負するという二代目和田久輝社長の思いが、洗練された美味しさの胡麻油を作り上げています。

鮪・鮭
素材にとことんこだわった鮭・鮪の缶詰。鮪は、静岡県の焼津港と御前崎港で水揚げされたものを使用。 旬の時期に獲ったものなので、他の時期に獲れたものよりも脂がいっそうのっています。 鮭は、アラスカ産を使用。鮮やかな紅色で見た目も綺麗ですが、味も程よい脂ののり具合で美味。 調味料にも、綿実サラダ油・イタリア産のエキストラバージンオリーブオイルを使った贅沢な逸品です。

肴七味屋の商品は、その他熊本天草の釡炊き塩や鰹節昆布だしもございます。