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内容量 | 750ml |
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アルコール度数 | 8% |
原産国 | 日本 |
箱サイズ | 約幅8×奥行8×高さ33cm |
雄大な自然に囲まれた飯綱町
一里山農園がある飯綱(いいづな)町(旧三水村)は、長野県北部に位置し、周囲には妙高山や斑尾山などの北信五岳や志賀高原など美しい山々に囲まれており、豊かな自然が自慢の農村です。山間丘陵地で朝夕の寒暖の差が有り、土壌も粘土質であるため、りんごの栽培には最適地と言われています。一里山農園は、減農薬にも力をいれており、生産者として味と安心にこだわった自慢のりんごやプルーンを作っています。真心と太陽の恵みをタップリ浴びた甘酸っぱくジューシーな樹上で完熟されたりんごで造ったシードルをお届いたします。発酵シードル 甘口
フランスの伝統的な製法である瓶内二次発酵(シャンパン製法)によって造られた本物のシードル。澱(オリ)が瓶底にあるのが本物の証拠です。日本では、初めての試みであり本家本元のフランスでも、このような高級手作りシードルはなかなか手に入り難い貴重な一品です。甘口は香りは控えめながら、飲むと口いっぱいに林檎の蜜の味が拡がります。ふんわりとした豊かな甘みが印象的ですが、弱めの炭酸がその甘みをさっと消し去り、後味はさっぱりしています。林檎の蜜の深く贅沢な味わいをご堪能いただけます。発酵シードル 辛口
フランスの伝統的な製法である瓶内二次発酵(シャンパン製法)によって造られた本物のシードル。澱(オリ)が瓶底にあるのが本物の証拠です。日本では、初めての試みであり本家本元のフランスでも、このような高級手作りシードルはなかなか手に入り難い貴重な一品です。辛口はスッキリとした爽やかな林檎の甘みが特徴です。ガレットやさっぱりとしたお料理にもよくあい、林檎の贅沢な味わいをお楽しみいただけます。
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