宮城・勝山酒造 / 純米大吟醸「暁」

ふくよかで透明感のある美しい酒質。

兵庫県みらい産最上格付の山田錦米を35％まで美しく削り出し、丁寧に醸した醪（もろみ）から遠心しぼり技術によりお米の旨味のエッセンスを低温抽出しました。

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