岐阜・松月堂 / 創作栗きんとん栗苞(くりづつみ)＊

なめらかな口当たりの栗きんとんを、本葛粉を使用したもちもちの食感の衣で包みこみました。栗の風味を感じるのど越しなめらかな創作栗きんとんです。

岐阜県中津川市は全国に知られる栗の里。栗を使用した、代表的な銘菓の一つが栗きんとんです。明治40(1907)年に創業した、老舗和菓子処「松月堂」。数ある商品のなかでも長年愛され続ける「栗苞(くりづつみ)」は、栗きんとんを本葛粉を使ったなめらかな衣で包み込んだ創作栗きんとんです。栗本来の風味と、もちもちの食感が絶妙です。冷やしていただくとより一層美味しくお召し上がりいただけます。

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