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丸常蒲鉾店 / 創作揚げ物詰合せ*
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<p class="lead-txt">名物の「玉ねぎベーコン天」をはじめ丁寧な手作り作業がなせる創作揚げ物の詰合せ。</p><p class="txt">創業50余年。伝統の技を守りつつ、常に新しい発想で商品を考案している『丸常蒲鉾店』。錦市場の店先には、さまざまな練り物がぎっしり並びます。ひとくち食べればすぐにわかる、美味しさ。その秘密は、蒲鉾屋にとってなによりも大切な、こだわりのすり身にあります。石臼でじっくりとすり身にすることで、ふわっとしたなめらかな食感と凝縮された素材の旨みが生まれています。</p>
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<p class="lead-txt">名物の「玉ねぎベーコン天」をはじめ丁寧な手作り作業がなせる創作揚げ物の詰合せ。</p><p class="txt">創業50余年。伝統の技を守りつつ、常に新しい発想で商品を考案している『丸常蒲鉾店』。錦市場の店先には、さまざまな練り物がぎっしり並びます。ひとくち食べればすぐにわかる、美味しさ。その秘密は、蒲鉾屋にとってなによりも大切な、こだわりのすり身にあります。石臼でじっくりとすり身にすることで、ふわっとしたなめらかな食感と凝縮された素材の旨みが生まれています。</p>
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商品コード: 75093484

丸常蒲鉾店 / 創作揚げ物詰合せ*

名物の「玉ねぎベーコン天」をはじめ丁寧な手作り作業がなせる創作揚げ物の詰合せ。

創業50余年。伝統の技を守りつつ、常に新しい発想で商品を考案している『丸常蒲鉾店』。錦市場の店先には、さまざまな練り物がぎっしり並びます。ひとくち食べればすぐにわかる、美味しさ。その秘密は、蒲鉾屋にとってなによりも大切な、こだわりのすり身にあります。石臼でじっくりとすり身にすることで、ふわっとしたなめらかな食感と凝縮された素材の旨みが生まれています。

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商品情報

セット内容じゃがバター天・玉ねぎベーコン天・いかごぼう天・百合根湯葉巻天・かぼちゃ天・タコ天・ねぎ生姜天・きくらげ天・お好み天×各1
賞味期間冷蔵6日

商品の魅力

「京の台所」として愛され続ける錦市場

「京都特有の食材なら何でもそろう」と言われる錦市場は、400年の歴史を持つ、京都を代表する市場。126店舗が軒を連ねる通りは地元の方や観光客で常に大賑わい。特に年末やお正月になると、各地から錦市場に人が集まり前に進めないほど賑わいます。錦市場では京都の旬な食材や京野菜、京漬物その他、湯葉・鰻・佃煮・蒲鉾・干物・乾物などから茶・菓子・寿司・豆腐に至るまで手に入り、試食できるお店もたくさんあり、そのままお店で食べて帰ることもできます。四季折々の旬な食材が並ぶこの商店街は、何度足を運んでも飽きさせない品揃えと人の魅力があります。
創作揚げ物詰合せ

錦市場で大人気の揚げ物専門店

そんな錦市場の人気店の一つが独創的なメニューで評判の『丸常蒲鉾店』です。創業五十余年。伝統の技を守りつつ、常に新しい発想で商品を考案しています。手間隙を惜しまず、丁寧な手作業で商品を仕上げており、本格な石臼仕込の味をご賞味いただけます。
創作揚げ物詰合せ

洋風の素材を練り物に合わせる
斬新な発想が人気

『丸常蒲鉾店』の人気商品の一つが、「じゃがバター天」。スライスしたじゃがいもをすり身と合わせ、バターを練り込んだボリューム満点のオリジナル揚げ物です。甘い玉ねぎにベーコンの旨味が効いた名物「玉ねぎベーコン天」など、全9種の人気の味をお楽しみいただけます。
創作揚げ物詰合せ
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