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福岡・海正堂 / 博多辛子明太子(370g)
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<p class="lead-txt">粒がしっかりしたアメリカ産のスケトウダラの卵から真子だけを選び、キレのある調味料に漬け込んだ辛子明太子です。</p><p class="txt">「素材の旨みをいかした辛子明太子を」という純粋な思いから生まれた『海正堂』の辛子明太子は、一粒一粒にふっくらとしたハリときらりと輝くツヤがあります。真子と呼ばれる卵の中でも上質な卵のみを選りすぐり、着色料を使わず唐辛子やゆず胡椒の入った独自のタレにじっくり漬け込みます。時間をかけてゆっくり味を浸透させてゆくことで、素材の風味とタレがひとつになり、複雑かつ深い旨みがもたらされます。</p>
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<p class="lead-txt">粒がしっかりしたアメリカ産のスケトウダラの卵から真子だけを選び、キレのある調味料に漬け込んだ辛子明太子です。</p><p class="txt">「素材の旨みをいかした辛子明太子を」という純粋な思いから生まれた『海正堂』の辛子明太子は、一粒一粒にふっくらとしたハリときらりと輝くツヤがあります。真子と呼ばれる卵の中でも上質な卵のみを選りすぐり、着色料を使わず唐辛子やゆず胡椒の入った独自のタレにじっくり漬け込みます。時間をかけてゆっくり味を浸透させてゆくことで、素材の風味とタレがひとつになり、複雑かつ深い旨みがもたらされます。</p>
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商品コード: 08141592

福岡・海正堂 / 博多辛子明太子(370g)

粒がしっかりしたアメリカ産のスケトウダラの卵から真子だけを選び、キレのある調味料に漬け込んだ辛子明太子です。

「素材の旨みをいかした辛子明太子を」という純粋な思いから生まれた『海正堂』の辛子明太子は、一粒一粒にふっくらとしたハリときらりと輝くツヤがあります。真子と呼ばれる卵の中でも上質な卵のみを選りすぐり、着色料を使わず唐辛子やゆず胡椒の入った独自のタレにじっくり漬け込みます。時間をかけてゆっくり味を浸透させてゆくことで、素材の風味とタレがひとつになり、複雑かつ深い旨みがもたらされます。

価格: 4,320 円(税込)
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商品情報

内容量辛子明太子(無着色)370g
賞味期間10日
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原産国スケトウダラの卵:アメリカ
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