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商品情報
| セット内容 | 甘えび130g×2、10種の野菜・とうもろこし・渡り蟹・かぼちゃ・繊維野菜各130g×1 |
|---|---|
| 箱サイズ | 19.5×40×6.5cm |
商品の魅力
なだ万の歴史
なだ万は、創始者である灘屋萬助の名前に由来して、天保元年（１８３０年）の創業以来１９０年余の永きにわたり、常に味覚を追求してきました。明治維新直後に開業した長崎料理をベースにした「灘萬楼」によって大きく開花しました。大正8年ベルサイユ条約の調印のために訪欧した西園寺公望公ご一行の料理番に「なだ万」の店主（三代目楠本萬助）が選ばれ、「なだ万」の料理に対する姿勢、技術的な評価を象徴することとして語られています。
なだ万の基本姿勢
『灘万の割烹は好し』と森鴎外の小倉日記に記されるほど、各時代の文人や名士に愛されてきた、日本料理「なだ万」。「老舗はいつも新しい」を理念に、天保元年（1830年）創業以来、代々受継がれてきた伝統を守りながらも、時代の流れに合わせた味を追求し続けております。商品それぞれの開発には、およそ数年かけて試作を重ねており、なだ万の調理人が良しと許可を出した物のみが商品化されます。
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