山燕庵 / 玄米がユメヲミタ（甘酒3本セット）＊

米糀の甘さと玄米の香ばしさを楽しめる玄米甘酒。相手の身体をいたわるような、癒しを届けるプレゼントとしてもおすすめです。

米づくりを手がける《山燕庵》の「玄米がユメヲミタ」は、玄米と米糀のみで作られたノンアルコールの玄米甘酒です。石川県産玄米「コシヒカリアモーレ」を使用。とろりとクリーミーな舌触りとやさしい甘みが特徴で、玄米の香ばしさも楽しめます。

コーヒー、緑茶、紅茶、ハーブティーなど、日常的にお家で楽しむ飲み物にノンアルコールの「玄米甘酒」をプラスしてみてはいかがでしょうか。発酵で生まれた甘味を感じられ香ばしいので、ホットミルクで割っても美味しいです。砂糖の代わりにお料理や飲み物、ドレッシングのベースとしても使用可能です。

■オススメレシピ
コーヒー＋牛乳＋玄米がユメヲミタ
アイスクリーム＋玄米がユメヲミタ
ホットケーキミックス＋卵＋牛乳＋玄米がユメヲミタ
ドレッシング＝マヨネーズ＋粉チーズ＋レモン果汁＋にんにくすりおろし＋玄米がユメヲミタ＋ブラックペッパー

【山燕庵（さんえんあん）】
山燕庵は、2008年に設立された米の生産・加工・販売を行うブランドです。福島県東白川郡鮫川村での農業を原点に、現在は石川県・能登半島に生産拠点を構え、埼玉県川口市の本社兼出荷拠点から商品を届けています。「深呼吸農法」という考え方のもと、自然のリズムに寄り添い、日々の食卓になじむ米づくりを大切にしています。

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