ナナクラ昆布 / 根こんぶ＊

手軽なものがあふれている世の中だからこそ、あえて手間をかけてみませんか。ナナクラ昆布は「昆布がもっと身近になる、使って楽しくなる、日々の一部になってほしい」そんな思いを込めたブランドです。もらってうれしいおしゃれな昆布です。

昆布の中でも一番うまみと栄養価がつまった部位の根昆布は、最も出汁をとるのに適しています。厳選された根昆布は甘さと磯の香りが特徴で、出汁の味と香りが感じられる料理にお使いいただくと、よりそのおいしさを実感することができます。煮干しやカツオなどと合わせ、色々な合わせ出汁をお楽しみください。

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価格： 918 円（税込）

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最短出荷日	2023/06/20(火)
送料	550円（税込） ※1お届け先に1つお送りした場合
配送種別	常温冷蔵冷凍別送商品商品センターが異なるため、お届けまで約10日間ほどお時間を頂戴いたします。(メーカーの在庫状況によっては、更にお時間頂戴する場合がございます。)
ギフト対応	包装紙/リボンのし・かけ紙メッセージカード/挨拶状

商品情報

素材	根昆布
内容量	50g
賞味期間	1年
原産国	日本
箱サイズ	約縦6×横9.5×高さ16cm
JAN	4573352750016
備考	高温多湿を避け常温で保存してください。

商品の魅力

ナナクラ昆布のルーツは曾祖父が立ち上げた木村七蔵商店

曾祖父から続いた昆布業を絶やしたくないと思い、そのためには昆布の新しい価値観を生み出さなくてはと考えたのですが、「新しい価値観とは？」「若い人が昆布に興味を持つにはどうしたらいいだろう？」とさらに考えたときに、今までに昆布になかったおしゃれという要素に目をつけました。

コンセプトは「おしゃれなひとはだしをとる」

このコンセプトに込めた想いは、おしゃれの価値観は人それぞれではありますが、どうしたらおしゃれになるかを日々無意識にでも意識的にでも考え、自分に取り入れるように、出汁をとること、昆布を利用することに興味を持ってほしいなと日々願っています。

上質な昆布を選んで商品に

日高昆布の良さが伝わるように絶対に良いものを提供しようとこだわっています。最近はすぐに食べられるものといった加工品も商品化していますが、昆布を手にとってひとりひとりの方にそれぞれ調理したりお出汁をとってもらったりと昆布をゼロから利用してほしいという想いであまり多く商品化していません。商品を通じて、昆布を佃煮にするということから初めてほしいなと願っています。そうすることでどんどん昆布が普及されていく。ナナクラ昆布のお出汁を飲んで、「私も昆布からお出汁をとってみよう！」と思ってほしいと始めました。