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なだ万 / 和風スープ*
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<p class="lead-txt">老舗料亭『なだ万』がお贈りする詰め合わせギフトセット</p><p class="txt">各素材の味わいを大切にしながら、すり潰したじゃがいもをベースに昆布や鰹節の旨みなどを加えて仕上げたポタージュ仕立ての和風スープです。冷製でも温めていただいても、どちらでもおいしくお召し上がりいただけます。</p>
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<p class="lead-txt">老舗料亭『なだ万』がお贈りする詰め合わせギフトセット</p><p class="txt">各素材の味わいを大切にしながら、すり潰したじゃがいもをベースに昆布や鰹節の旨みなどを加えて仕上げたポタージュ仕立ての和風スープです。冷製でも温めていただいても、どちらでもおいしくお召し上がりいただけます。</p>
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商品コード: 07193369

なだ万 / 和風スープ*

老舗料亭『なだ万』がお贈りする詰め合わせギフトセット

各素材の味わいを大切にしながら、すり潰したじゃがいもをベースに昆布や鰹節の旨みなどを加えて仕上げたポタージュ仕立ての和風スープです。冷製でも温めていただいても、どちらでもおいしくお召し上がりいただけます。

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商品情報

セット内容かぼちゃ・渡り蟹・繊維野菜各130g×2
箱サイズ39×43.5×3cm
JAN4945756952028

商品の魅力

なだ万の歴史

なだ万は、創始者である灘屋萬助の名前に由来して、天保元年(1830年)の創業以来190年余の永きにわたり、常に味覚を追求してきました。明治維新直後に開業した長崎料理をベースにした「灘萬楼」によって大きく開花しました。大正8年ベルサイユ条約の調印のために訪欧した西園寺公望公ご一行の料理番に「なだ万」の店主(三代目楠本萬助)が選ばれ、「なだ万」の料理に対する姿勢、技術的な評価を象徴することとして語られています。
プリン

なだ万の基本姿勢

『灘万の割烹は好し』と森鴎外の小倉日記に記されるほど、各時代の文人や名士に愛されてきた、日本料理「なだ万」。「老舗はいつも新しい」を理念に、天保元年(1830年)創業以来、代々受継がれてきた伝統を守りながらも、時代の流れに合わせた味を追求し続けております。商品それぞれの開発には、およそ数年かけて試作を重ねており、なだ万の調理人が良しと許可を出した物のみが商品化されます。
プリン

こだわりの3種類の味

<渡り蟹スープ>
渡り蟹の香ばしさや素材の甘さと、和の風味とのバランスを追求した濃厚な味わいです。
<かぼちゃ>
かぼちゃの甘さに、だしの風味と白味噌のコクを加えた、飽きのこない上品な味わいです。
<繊維野菜>
ごぼうの味わいを活かしつつ、白味噌や玉葱を合わせて、まろやかでやさしい甘さに仕上げました。

温めても冷やしても、どちらでも美味しくお召し上がりいただけます。
スープ

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