北海道・札幌バルナバハム / 農家のベーコン＆しばれ生ハムセット＊

札幌バルナバハムおすすめの「農家のベーコン」と「しばれ生ハム」が入った詰合せセットです。

ドイツ農家の製法を札幌で再現した「農家のベーコン」はドイツ農業協会（DLG）国際品質競技会で金賞受賞の大人気商品で、厚切りベーコンステーキが至福の美味しさ！しばれ生ハムはドイツ産岩塩でまろやかなうすしお味の生ハムです。そのほか、北海道産原料のレバーペーストや、「しばれ生サラミ」をセットにしたバラエティ豊かな逸品です。

＞会員登録で今すぐ使える500ポイントプレゼント

＞20種類以上のラッピングとメッセージカードが無料で、お届け先毎・商品毎にお選びいただけます。

商品名の末尾に「＊」が付いている商品は、軽減税率対象商品です。

数量： ▲ ▼

価格： 4,320 円（税込）

ログイン（会員登録）購入時の獲得ポイント： 40 pt

お気に入りに追加

カートに入れる

個別送料
最短出荷日	2023/06/06(火)
送料	660円（税込） ※1お届け先に1つお送りした場合
配送種別	常温冷蔵冷凍別送商品出荷元が異なるため、お届けまで約10日間ほどお時間を頂戴いたします。
ギフト対応	包装紙/リボンのし・かけ紙メッセージカード/挨拶状出荷元が異なる為、ラッピング・のし・メッセージカードはご利用いただけません。

商品情報

セット内容	しばれ生ハム冊取200g、レバーペースト200g、農家のベーコン160g、しばれ生サラミ80g×各1
箱サイズ	約幅20×奥行31×高さ9cm

商品の魅力

本場ドイツの製法を再現した「農家のベーコン」

「農家のベーコン」は昔ながらのドイツ農家の製法で作られた大人気商品。本場、ドイツ農業協会（DLG）国際品質競技会で金賞を受賞しています。厳選された豚バラ肉をドイツ産岩塩で塩漬けして調味し、表面に豚の血液成分を塗り、じっくりスモークをかけて丁寧に仕上げています。深みのある味わいと、表面の黒褐色が料理の美味しさを一層引き立てます。おすすめの厚切りステーキは、やわらかくジューシーで至福の味。野菜と一緒に煮込むと、肉本来の旨みとコクがたっぷりと味わえます。

ルイベハムと呼ばれる北海道産「しばれ生ハム」

「しばれ生ハム」は、北海道の昔ながらの冷凍保存食・ルイベの製法で作った、別名ルイベハム。豚ロース肉をじっくり調味して、漬込み、冷凍した生ハムです。ドイツ北部の地中深くから掘り出された天然岩塩を使用することで、素材の持つ本来の風味を引き出し、まろやかで新鮮な味わいを実現しました。完全に解凍せず、半解凍の解けかけくらいがもっとも美味しい状態です。お刺身や表面をさっと炙って、たたき風にしてもよく合います。