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宇治園 / ゴッタス デ 日本茶 エスペシアル 玉露(しずく)
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<p class="lead-txt">ワインやお酒のシーンに似合う、新たな日本茶を提案</p><p class="txt">日本茶の魅力を次世代に、世界に発信しようと、1869年京都山城町創業の「宇治園」が、新たな日本茶としてボトリングティーを作りました。厳選した玉露の茶葉を、限りなく急須で淹れる茶に近づけた抽出方法でグラスボトルへ。ふくよかな香りとまろやかな旨みのある味わいを、ワインやお酒のシーンでも愉しめる珠玉の日本茶です。2016年G7伊勢志摩サミットでは、7ヵ国首脳の宿泊ルーム(志摩観光ホテル)に提供されました。</p>
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グルメ、スイーツ
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グルメ、スイーツ
珈琲・お茶・ハーブ
6000
<p class="lead-txt">ワインやお酒のシーンに似合う、新たな日本茶を提案</p><p class="txt">日本茶の魅力を次世代に、世界に発信しようと、1869年京都山城町創業の「宇治園」が、新たな日本茶としてボトリングティーを作りました。厳選した玉露の茶葉を、限りなく急須で淹れる茶に近づけた抽出方法でグラスボトルへ。ふくよかな香りとまろやかな旨みのある味わいを、ワインやお酒のシーンでも愉しめる珠玉の日本茶です。2016年G7伊勢志摩サミットでは、7ヵ国首脳の宿泊ルーム(志摩観光ホテル)に提供されました。</p>
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商品コード: 75093623

宇治園 / ゴッタス デ 日本茶 エスペシアル 玉露(しずく)

ワインやお酒のシーンに似合う、新たな日本茶を提案

日本茶の魅力を次世代に、世界に発信しようと、1869年京都山城町創業の「宇治園」が、新たな日本茶としてボトリングティーを作りました。厳選した玉露の茶葉を、限りなく急須で淹れる茶に近づけた抽出方法でグラスボトルへ。ふくよかな香りとまろやかな旨みのある味わいを、ワインやお酒のシーンでも愉しめる珠玉の日本茶です。2016年G7伊勢志摩サミットでは、7ヵ国首脳の宿泊ルーム(志摩観光ホテル)に提供されました。

価格: 6,480 円(税込)
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商品情報

内容量690ml
賞味期間1年

商品の魅力

いつでも美味しい玉露をボトルに


開発したきっかけは、外国人の方が店で高級茶葉を買っていかれるが、美味しく淹れているのだろうか? という疑問から。そこで、お茶を淹れるノウハウがいらない高級ボトリングティーを考案。選りすぐりの茶葉を、香りも味も深みのある急須で淹れるお茶と同品質にするために茶メーカーならではのノウハウを駆使し、茶葉の量、抽出の温度、時間などを何度もテストを繰り返し、納得のいくものを作り上げました。飲み方は、一口目は常温で香りと旨みを、二口目は氷を入れて、きりっと爽やかな渋みを味わうのがおすすめ。
宇治園

宇治田原産玉露をワイン感覚で味わう


このボトルに使われている茶葉は、もっとも有名な玉露産地、京都の南東部に位置する宇治田原産。この地は、霧深い山々に囲まれ、寒暖の差が大きく、古くから茶産地として知られてきました。玉露は、茶摘み前の数日間、茶畑に覆いを掛けて日光を遮ります。こうすることにより、テアニン(アミノ酸)を多く含み、奥ゆきのあるふくよかな香りと、深くまろやかな旨みが生まれます。有名料理店やホテルでは、ワイン感覚でさまざまな料理とペアリングされて、アルコールが飲めない方にも喜ばれています。
宇治園
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