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長崎・髙野屋 / からすみ三昧セット(からすみ20g/からすみほぐし/からすみ茶漬け)
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<p class="lead-txt">塩漬けの鯔の卵巣を更に一週間以上塩漬けにし、一日かけて塩抜きをする。ひとつ作り上げるのに約20日を要する髙野屋のからすみです。</p><p class="txt">日本三大珍味のひとつとして、今日の名声を得るようになった「からすみ」。ねっとりとした滑らかな食感、ほどよい塩味とともに、噛むほどに濃厚な旨みが染み出してきます。軽く炙るひと手間を加えたり、大根の薄切りと一緒に食べれば、いっそう美味しさが引き立ちます。また、「からすみほぐし」はパスタなどにもぴったり。余すところなくお楽しみください。</p>
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<p class="lead-txt">塩漬けの鯔の卵巣を更に一週間以上塩漬けにし、一日かけて塩抜きをする。ひとつ作り上げるのに約20日を要する髙野屋のからすみです。</p><p class="txt">日本三大珍味のひとつとして、今日の名声を得るようになった「からすみ」。ねっとりとした滑らかな食感、ほどよい塩味とともに、噛むほどに濃厚な旨みが染み出してきます。軽く炙るひと手間を加えたり、大根の薄切りと一緒に食べれば、いっそう美味しさが引き立ちます。また、「からすみほぐし」はパスタなどにもぴったり。余すところなくお楽しみください。</p>
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商品コード: 06168667

長崎・髙野屋 / からすみ三昧セット(からすみ20g/からすみほぐし/からすみ茶漬け)

塩漬けの鯔の卵巣を更に一週間以上塩漬けにし、一日かけて塩抜きをする。ひとつ作り上げるのに約20日を要する髙野屋のからすみです。

日本三大珍味のひとつとして、今日の名声を得るようになった「からすみ」。ねっとりとした滑らかな食感、ほどよい塩味とともに、噛むほどに濃厚な旨みが染み出してきます。軽く炙るひと手間を加えたり、大根の薄切りと一緒に食べれば、いっそう美味しさが引き立ちます。また、「からすみほぐし」はパスタなどにもぴったり。余すところなくお楽しみください。

価格: 3,240 円(税込)
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商品情報

セット内容からすみ(片腹)20g、からすみほぐし32g、からすみ茶漬45g
賞味期間60日
※製造、加工日からの日数を記載しています(農産物を除く)。詰め合わせ商品の場合は、それぞれの期間のうち最短のものを表示しています。商品到着後の日持ちについては、配送日数などにより異なりますので、予めご了承ください。
特定原材料7品目について小麦
原産国ボラの卵(からすみ片腹):オーストラリア産、ボラの卵(からすみほぐし・からすみ茶漬):オーストラリア・国産
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